Přeskočit na obsah

PČ – úterý – 11. 5.

PEČENÍ – MARGOT BUCHTA 

Online výuka přes ZOOM ve 13:00 hodin.

Dnes si společně upečeme buchtu, do které se přidává tyčinka Margot.

Na přípravu si přichystejte: větší mísu, stěrku, větší plech na pečení, metličku na šlehání (kdo umí pracovat s ručním šlehačem, může si ho také připravit).

K pečení budete potřebovat:

NA TĚSTO: 

  • 170 g krupicového cukru
  • 1 sáček vanilkového nebo vanilínového cukru
  • 2 vejce
  • 125 g másla (rozpuštěného)
  • 300 ml mléka
  • 400 g polohrubé mouky
  • 1 sáček kypřicího prášku do pečiva
  • 2 tyčinky Margot nastrouhané nahrubo

POLEVA: – polevu si připravíte za pomoci rodičů později

100 g čokolády na vaření
2 lžíce másla + 2 lžíce smetany
2 lžičky kakaa
1 lžička rumu (nebo rumové tresti)
strouhaný kokos na posypání

 

 

Nahoru